Oransje til mørkebrune, tørkede aprikoser uten svovel med typisk lukt og smak.
HØSTING
Aprikosene tørkes på åkrene og sjokkfryses rett etterpå for å unngå skadedyr. Deretter vaskes aprikosene igjen, tørkes, sorteres for hånd og pakkes.
Umiddelbart etter høstingen bøndene fruktene på presenninger for å la de tørke i solen. Etter to til tre dager fjernes steinene. De får så tørke igjen under solen i noen dager. Fire kilo fersk frukt blir til ca. ett kilo tørkede aprikoser.
Merke
Rapunzel