Bokhveteflak blir laget av hel, avskallet bokhvete som varmes skånsomt med damp og blir valset til flak.
BRUK
Bruk den gjerne til grøt eller som et alternativ til middagsris.
VITAMINER OG MINERALER
Bokhvete har et høyt innhold av protein og lysin - en essensiell aminosyre som kroppen selv ikke kan fremstille, som må tilføres gjennom mat. Den inneholder dessuten mye kostfiber, jern, fosfor, kalium og magnesium.
Bokhvete, flak, 25 kg, økologisk
Bokhvete er ikke en kornsort, men en nøtt. Den er naturlig glutenfri. Bruk den gjerne som grøt, til middagsretter og i bakverk.
Tomt på lager
Er du bedriftskunde må du logge inn eller registrere ditt foretak for å kjøpe dette produktet. Er du privatkunde, finner du produktet på www.okoland.no
per 100 g/ml
Energi 1466.0 kj / 346.0 kcalFett 1.7 g> Hvorav mettet 0.4 gkarbohydrater 71.0 g> Hvorav sukkerarter 0.0 gFiber 3.7 gProtein 9.8 gSalt 0.4 g
Ingredienser
Bokhvete* *økologisk
Kan inneholde spor av: Gluten
