Bokhvete er ikke en kornsort, men regnes som en nøtt og er helt fri for gluten. Den er lett å fordøye og rik på mineraler.
Bokhveten er avskallet.
På lager
Er du bedriftskunde må du logge inn eller registrere ditt foretak for å kjøpe dette produktet. Er du privatkunde, finner du produktet på www.okoland.no
BRUK
Bruk den gjerne til grøt eller som et alternativ til middagsris.
VITAMINER OG MINERALER
Bokhvete har et høyt innhold av protein og lysin - en essensiell aminosyre som kroppen selv ikke kan fremstille, som må tilføres gjennom mat. Den inneholder dessuten mye kostfiber, jern, fosfor, kalium og magnesium.
Merke
Manna
per 100 g/ml
Energi 1440.0 kj / 339.0 kcalFett 1.7 g> Hvorav mettet 0.4 gkarbohydrater 71.0 g> Hvorav sukkerarter 0.0 gFiber 3.7 gProtein 9.8 gSalt 0.4 g
Alle som handler hos oss må ha et organisasjonsnummer. Privatkunde? Gå til Økoland
