Bygg, sammalt, 1 kg, økologisk, Manna

Varenummer: 7075 Kategorier: , , ,
Best før: 03-05-2020

Bygg er en av våre eldste kornarter. Rik på sunne næringsstoffer. Brukes mye i bakverk som ikke trenger heving.

Antall pr kolli: 6

Er du bedriftskunde må du logge inn eller registrere ditt foretak for å kjøpe dette produktet. Er du privatkunde, finner du produktet på Bygg, sammalt, 1 kg, økologisk, Manna

Sammalt bygg inneholder de ytre delene av kornet der mye av næringsstoffene ligger.

BRUK
Bygg er vanskelig å bake med siden det ikke har evnen til å utvikle gluten-nettverk slik som hvete. Men dersom du blander det med hvete (max 40 %) kan du få gode resultater.

Les mer

Brukes gjerne i grøt, flatbrød, kjeks, pannekaker og annet som ikke trenger heving,

VITAMINER OG MINERALER
Bygg inneholder betaglukaner som har en positiv effekt på kolesterolet i kroppen.

Sammalt bygg har mye fiber som kan gi deg en bedre tarmfunksjon og blodsukkerkontroll,. Det kan også bidra til bedre vektkontroll, da metthetsfølelsen øker.

Bygg er også rik på vitamin E og B1, magnesium, selen, kalium og folsyre.

ØKOLOGISKE FORDELER
Produsert uten ved bruk av sprøytemidler.

Les mer om økologiske fordeler.

LEVERANDØR / MERKE
Merke: Manna

Manna er Norganic sitt eget merke.

Allergiinformasjon:
Inneholder: Gluten

Næringsinnhold

per 100 g:

Energi 1450 kJ/340 kcal
Protein 11 g
Karbohydrater 70 g
> hvorav sukkerarter 0 g
Fett 1,5g
> hvorav mettet 0 g
Salt 0 g
Fiber 3 g

Ingredienser

Bygg*.
* - fra sertifisert økologisk landbruk.

Allergier

Allergener

Allergen
Inneholder
Kan inneholde spor av
Gluten X
Skalldyr
Fisk
Egg
Melk
Peanøtter
Soya
Nøtter
Sesamfrø
Selleri
Sennep
Svoveldioksid eller sulfitter
Lupin
Bløtdyr
Melk/laktose

Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Økoland er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.