BRUK
Brukes blant annet til pasta, pizza, brød og focaccia.
Konsistensen på deigen er litt hardere. Denne hveten inneholder mer gluten og protein enn den vanlige hveten.
Durumhvete semolina, 25 kg, økologisk, Molini Grassi
Durumhvete semolina er et mel der kjernen i hveten ikke er helt finmalt. Gir en mer gulaktig farge og en hardere konsistens enn finmalt mel.
På lager
Er du bedriftskunde må du logge inn eller registrere ditt foretak for å kjøpe dette produktet. Er du privatkunde, finner du produktet på www.okoland.no
per 100 g/ml
Energi 1440.0 kj / 340.0 kcalFett 1.36 g> Hvorav mettet 0.3 gkarbohydrater 69.36 g> Hvorav sukkerarter 1.62 gFiber 3.1 gProtein 10.9 gSalt 0.003 g
Ingredienser
Durumhvete* *økologisk
Oppbevaring
Tørt og kjølig.
