Egg M/L, økologisk, brett 240 stk

Varenummer: 1950 Kategori:

Næringsrike økologiske egg fra glade høner som får frihet til å sparke og hakke i jorda, slik høner liker å ha det.
Vi gjør oppmerksom på at kjølevarene sendes i egen forsendelse og går utenom den vanlige fraktfrigrensen.
Fraktfrigrensen på kjølevarer er 50 kg.

Antall pr kolli: 0

Økologiske høner har krav på 4 kvadratmeter uteareal i 1/3 av livet. Her kan de spankulere fritt, grave og hakke i jorda og kose seg. De har også krav på vaglepinne der de kan sitte i ro og en naturlig døgnrytme.

BRUK
Egg har utallige bruksområder. De spises slik de er, brukes i bakverk, desserter og middagsretter.

Oppbevares med fordel kaldt.

HELSE OG NÆRINGSSTOFFER
Egg inneholder alle næringsstoffene utenom C-vitamin og kan dermed regnes med i superfood-klassen. De er spesielt rike på proteiner, jern, riboflavin, vitamin B-12, fosfor, selen og omega-3. Spiser du økologiske egg får du i tillegg ekstra mye næringsstoffer i deg.

Forskning viser at egg fra høns som får gå fritt på gress har opp til 40% høyere næringsinnhold, 10% mindre fett, og 35% lavere innhold av kolesterol, dobbelt så mye omega-3 enn konvensjonelle egg.

Omega-3 har en kritisk rolle i hjernefunksjon og vekst, reduserer betennelse og kan forhindre kroniske sykdommer som kreft, hjertesykdom og leddgikt

“Mother Earth News” sitt prosjekt fant ut at egg fra økologiske kyllinger inneholdt to tredjedeler mer vitamin A, syv ganger mer beta-karoten og tre ganger mer E-vitamin enn konvensjonelle egg.

Vitamin A bidrar til å opprettholde immunsystemet og sunn hud, hår og øyne. Betakaroten fungerer også som en antioksidant, som bidrar til å forebygge kroniske sykdommer som kreft og hjertesykdom. E-vitamin er også en antioksidant som bidrar til å opprettholde sunne røde blodlegemer, nervefunksjon og cellemembraner.

ØKOLOGISKE FORDELER
Økologiske høner spiser kun økologisk fór..

Les mer om økologiske fordeler.

LEVERANDØR / MERKE
Leverandør: Jonas Meling AS
Produksjonsland: Norge

Jonas Meling leverer økologiske egg fra bønder i Rogaland.

Allergiinformasjon:
Inneholder: Egg

Næringsinnhold

per 100 g:

Energi 590 kJ/142 kcal
Protein 12,4 g
Karbohydrater 0,3 g
> hvorav sukkerarter 0,3 g
Fett 10,1 g
> hvorav mettet 2,9 g
Salt 0,3 g

Ingredienser

Egg*.
* - fra sertifisert økologisk landbruk.

Allergier

Allergener

Allergen
Inneholder
Kan inneholde spor av
Gluten
Skalldyr
Fisk
Egg X
Melk
Peanøtter
Soya
Nøtter
Sesamfrø
Selleri
Sennep
Svoveldioksid eller sulfitter
Lupin
Bløtdyr
Melk/laktose

Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Økoland er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.