Gurkemeie, 40 g, økologisk, Manna

Best før: 10-12-2021

Gurkemeie er hovedingrediens i karri og den brukes i allslags middagsretter, sauser og salater. Noen mener det er en mirakelurt.

Antall pr kolli: 6

Er du bedriftskunde må du logge inn eller registrere ditt foretak for å kjøpe dette produktet. Er du privatkunde, finner du produktet på Gurkemeie, 40 g, økologisk, Manna

Gurkemeie er spesielt populær i asiatiske retter. Den gir maten en gul farge. Urten inneholder mye curcumin som er et sterkt antioksidant.’

BRUK
Gurkemeie brukes normalt som et krydder over mat eller som en ingrediens i sauser og supper. Du finner gurkemeie også som regel i sennep og worchestershiresaus. Det blir og brukt som en erstatning for Safran, verdens dyreste krydder.

Les mer

VITAMINER OG MINERALER
Curcumin er de gule fargepigmentene i gurkemeien. Dette er en kraftig antioksidant

Noen betrakter gurkemeie som et mirakelmiddel som virker mot betennelsetilstander, fordøyelsesproblemer, hjerte- og karsykdommer, til og med visse typer kreft.

Forskere har begynt å interessere seg for gurkemeie på grunn av lave forekomster av visse krefttyper i India, der en bruker mye gurkemeie.

ØKOLOGISKE FORDELER

Les mer om økologiske fordeler.

LEVERANDØR / MERKE
Merke: Manna

Manna er Norganic sitt eget merke. En stor del av disse produktene blir pakket eller satt på etiketter av ansatte hos Proservice som er en av landets ledende produksjons- og opplæringsbedrifter for mennesker med nedsatt arbeidsevne. De har ansvar for oppfølging av nær 200 medarbeidere i ulike tiltak.

Ingredienser

Gurkemeie*.
* - fra sertifisert økologisk landbruk.