Havsalt Portugal fint, 25 kg, Marisol

100% naturlig havsalt. Høstet for hånd i Portugal. Mild deilig smak. Naturlig innhold av mineraler.

Antall pr kolli: 1

Er du bedriftskunde må du logge inn eller registrere ditt foretak for å kjøpe dette produktet. Er du privatkunde, finner du produktet på Havsalt Portugal fint, 25 kg, Marisol

Marisol® Sal Tradicional er et naturlig hvitt, uberørt havsalt i overlegen kvalitet, samlet for hånd i tradisjonelle saltdammer i naturreservatene Ria Formosa og Castro Marim sør i Portugal. Dette atlantiske saltet beholder sin naturlige fuktighet og sjøvannets mineraler som kalsium, kalium og magnesium.

Tradisjonelt havsalt er et virkelig naturlig havsalt, samlet fra bunnen av saltdammer. Etter høstingen blir ikke krystallene utsatt for noen kunstige prosesser:

Les mer

Det er unødvendig å si at Marisol® Sal Tradicional er fri for tilsetningsstoffer.

Tradisjonelle metoder for å samle salt skaper et meget lite økologisk fotavtrykk.

God mild smak

Marisol® Sal Tradicional er høstet for hånd i sommermånedene. Krystallene får lov til å vokse i to til fire uker i konsentrerende saltløsning, noe som gjør saltet rikt på mineraler som kalsium, kalium og magnesium. Denne spesielle mineralske sammensetningen gir Marisol Sal Tradicional sin balansert, subtile smak, sammenlignet med vanlig bordsalt og andre behandlede sjøsalter.

BRUK
Tradisjonelt finkornet havsalt er ditt daglige salt for ethvert kulinarisk formål. Havsaltet sitt mineralsammensetning forsterker de indre smaker av maten. Bruk finkornet salt som krydder eller i ulike matretter. De ubehandlede saltkrystallene løses raskt.

Oppbevares i normal romtemperatur. Da beholder det sin naturlige fuktighet. Unngå fuktig eller for tørre lagringsrom.

VITAMINER OG MINERALER
Uraffinert havsalt inneholder 2-3 % mineraler som kalsium, magnesium og kaliumsalter. Blandingen av disse gir en mild smak. Raffinert bordsalt har derimot gjennomgått vask og kunstig tørking, som ødelegger de andre komponentene og fører til et 99,9% rent innhold av natriumklorid. Det svir dermed nesten på tungen.

LEVERANDØR / MERKE
Produsent: Marisol
Produsert i Portugal

Marisol er en produsent som tar vare på en eldgammel tradisjon med å høste havsalt for hånd. De legger stor vekt på at deres produkter skal være nøye kontrollert, av høyeste kvalitet og høstet på en bærekraftig måte. Dyktige håndverkere håndhøster salt fra tradisjonelle saltmarker i vernede naturreservater i Ria Formosa og Sapal do Castro Marim i Sør-Portugal.

Deres 100% naturlige salt tørker i sol og vind før det blir nøye pakket, uten tilsetningsstoffer, raffinering eller annen kunstig behandling.

Mange kjente kokker foretrekker salt fra Marisol.

Les vår artikkel om Marisol her.
Les mer om Marisol på deres hjemmeside.

Næringsinnhold

per 100 g:

Energi 0 kJ/0 kcal
Protein 0 g
Karbohydrater 0
> hvorav sukkerarter 0
Fett 0 g
> hvorav mettet 0 g
Fiber 0 g
Sodium 35-38 g

Ingredienser

Havsalt.