Hvetemel, steinmalt sammalt fin, 10 kg, økologisk, Manna

Hvetemel sammalt fin består av alle kornets bestanddeler og partiklene er mindre enn i hvetemel sammalt grov. Steinmalt.

På lager

Er du bedriftskunde må du logge inn eller registrere ditt foretak for å kjøpe dette produktet. Er du privatkunde, finner du produktet på www.okoland.no

Best før: 22.01.2025

Opprinnelsesland: Norge

Produktnr: 1632

Merke: Manna

Hvetemel er den mest brukte meltypen i Norge og det skyldes dens unike bakeegenskaper. Mengden glutenpoteiner i hveten og sammensetningen av disse sørger nemlig for at baksten stort sett allid blir både luftig og saftig når du baker med hvetemel.


BRUK

Hvetemel brukes i mange ulike typer bakverk som brød, kaker, kjeks, og i sauser, jevninger, middagsretter, osv. Denne meltypen brukes til grove brød og rundstykker. Smaken og konsistensen blir annerledes enn hvetemel sammalt grov, men begge inneholder like mye fiber.


HELSE OG NÆRINGSSTOFFER

Sammalt hvetemel inneholder blant annet kostfiber, jern, tiamin og riboflavin.


Merke

Manna

Les mer om Manna her.

per 100 g/ml

Energi 1360.0 kj / 320.0 kcal
Fett 2.0 g
> Hvorav mettet 0.3 g
karbohydrater 59.6 g
> Hvorav sukkerarter 0.5 g
Fiber 10.5 g
Protein 12.5 g
Salt 0.01 g

Ingredienser

Hvetemel* *økologisk

Oppbevaring

Tørt og kjølig (5-15°C).