V580P20Jack20Fruit

Jackfruit, 400g, økologisk, Essential

Varenummer: 8209 Kategorier: , ,

Spennende indisk frukt. Brukes ofte som erstatning for kjøtt i veganske retter. Fiberrik.

Antall pr kolli: 6

Er du bedriftskunde må du logge inn eller registrere ditt foretak for å kjøpe dette produktet. Er du privatkunde, finner du produktet på Jackfruit, 400g, økologisk, Essential

Jackfrukt er en type brødfrukt av indisk opprinnelse som vokser på verdens største frukttre. Den er i dag regnet som basismat i de asiatiske landene.

Smaken er litt pæreaktig eller som en overmoden mango. Teksturen er som svinekjøtt.

Mange kokker, spesielt vegankokker, har oppdaget frukten og bruker den som en erstatning for kjøtt på grunn av smaken og at den tar til seg smak fra sauser.

VITAMINER OG MINERALER
Jackfruit er svært rik på fiber, noe som er veldig godt for fordøyelsen. NB! Vi får vanligvis bare en fjerdedel av fiberen vi trenger daglig.

Den er også rik på kalium, noe som hjelper muskelfunksjonen, hydrering og for å opprettholde et sunt blodtrykk. I tillegg har den vitamin-C og A, kalsium og jern,

ØKOLOGISKE FORDELER
Produktet inneholder ingen kunstige smak- og konserveringsmidler.

Les mer om økologiske fordeler.

BRUK
Jackfruit passer til en rekke ulike middagsretter som erstatning for kjøtt. Du kan også bruke den i muffins og smoothies. Prøv deg fram. Oppskrifter finner du på nettet.

LEVERANDØR / MERKE
Produsert av Essential.
Produksjonsland: Storbritannia.

Essential produserer og distribuerer vegetarisk wholefood til hele Storbritannia og andre land i Europa. Virksomheten spesialiserer seg på etisk produsert, økologisk, Fairtrade og ‘fri fra’ mat hentet fra alle verdenshjørner; aldri med flyfrakt.

Essential er spesielt interessert i opprinnelse og bærekraft og samarbeide med noen av de fineste merkene og produsentene i verden.

Interessert i å lese mer om Essential? Klikk her.

Næringsinnhold

per 100 g:

Energi 359 kJ/85,8 kcal
Protein 1,5 g
Karbohydrater 19,5 g
> hvorav sukkerarter 0,0 g
Fett 0,2 g
> hvorav mettet 0,0 g
Salt 2,1 g
Fiber 6 g

Ingredienser

Jackfrukt, vann, havsalt, limejuice.

Produktark