Kikerter, 500 g, økologisk, Manna

Varenummer: 7049 Kategorier: , , ,
Best før: 31-07-2022

Kikerter er full av gode næringstoffer, gir god metthetsfølelse og energi som varer.

Antall pr kolli: 12

Er du bedriftskunde må du logge inn eller registrere ditt foretak for å kjøpe dette produktet. Er du privatkunde, finner du produktet på Kikerter, 500 g, økologisk, Manna

Kikerter er en sunn råvare du med fordel kan spise mer av. Får du luft i magen av den, kan du starte med små mengder og øke etterhvert. Da tilpasser magen seg denne matvaren.

Kikerter inneholder fem ganger så mye protein som poteter og fire ganger så mye fiber. De gir en lav blodsukkerstigning.

Les mer

Kombiner gjerne kikerter med C-vitaminrik mat for å få god utnyttelse av mineralinnholdet.

VITAMINER OG MINERALER
Kikerter er rike på folat, kopper, fosfor, jern, magnesium, molybden og mangan.

BRUK
Kikerter brukes i salater, stuinger, supper og gryteretter. I indisk matlaging males kikertene til mel, kjent som besan, brukes som falafel, og andre matretter som farinata, hummus eller bare som snacks.

TILBEREDNING
Bløtlegg kikertene før bruk, gjerne over natten (10-12 timer). Bruk minst dobbelt så mye kaldt vann som kikerter. Skyll kikertene etter bløtlegging og kok de i ca. 60 minutter. Volumet dobler seg ved bløtlegging. Dersom du har mye igjen før koking kan du med fordel fryse resterende kikerter ned til neste gang du skal bruke dem i maten.

LEVERANDØR / MERKE
Les mer om Manna her.

Allergiinformasjon:
Kan inneholde spor av: Gluten, Peanøtter, Sesamfrø, Nøtter, Soya

Næringsinnhold

per 100 g:

Energi 1403 kJ/336 kcal
Fett 5,9 g
> hvorav mettet 0,6 g
Karbohydrater 44,3 g
> hvorav sukkerarter 3,1 g
Fiber 15,5 g
Protein 18,6 g
Salt 0,058 g

Ingredienser

Kikerter* *økologisk

Allergier

Allergener

Allergen
Inneholder
Kan inneholde spor av
Gluten X
Skalldyr
Fisk
Egg
Melk
Peanøtter X
Soya X
Nøtter X
Sesamfrø X
Selleri
Sennep
Svoveldioksid eller sulfitter
Lupin
Bløtdyr
Melk/laktose

Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Økoland er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.