Tofu er et tradisjonelt soyaprodukt med opphav i Asia.
BRUK
Meget bra egnet til steking. Smaker veldig godt sammen med grønnsaker eller i en salat.
NÆRINGSSTOFFER OG HELSE
Tofu er rikt på proteiner, og har svært lavt fettnivå og er populært blant vegetarianere.. Det kan også brukes av melkeallergikere som alternativ til ost i matlagingen.
Merke
Bode Naturkost