Pistasjnøtter er egentlig et frø og ikke en nøtt. De blir likevel kalt pistasjnøtter.
BRUK
Du kan bruke pistasjnøtter i sjokolade, is, nøtteblandinger, varme eller kalde middagsretter. Spis dem gjerne som snacks.
I Midt-Østen er pistasjnøtter en vanlig ingrediens i nøttebaserte, honningdynkede dessertkaker som minner om baklava.
BRUK
Tørt, mørkt og kjølig, helst under 8°C
Merke
Manna