Korn, mel og bakervarer
-
Agar Agar, 1 kg, økologisk
Agar agar er ekstrahert fra tang som er tørket i solen. Den er et bra alternativ til gelatin for veganere eller vegetarianere.…
Antall pr kolli: 1
-
Amarant, hel, 25 kg, økologisk, spesialbestilling
Amarant er naturlig glutenfritt, og full av vitaminer og mineraler.
Antall pr kolli: 1
-
Appelsinskall smør, 3 kg, økologisk, spesialbestilling
Smør av appelsinskall og betesukker. Inneholder 35% appelsin.
Antall pr kolli: 1
-
Arrowroot, 25 kg, økologisk, spesialbestilling
Arrowroot kan brukes som erstatning for maismel.
Antall pr kolli: 1
-
Bakeferment, glutenfritt, 1 kg, økologisk, Spesialbestilling
Bakeferment er et hevemiddel i gjærfri bakst.
Antall pr kolli: 1
-
Bakepulver, 1 kg, økologisk, Bioreal
Bakepulver er et tørt hevemiddel som blir brukt i finbakst. Det inneholder økologiske ingredienser, foruten natron.
Antall pr kolli: 1
-
Bakepulver, 3 x 10 g, økologisk, Bioreal
Bakepulver er et tørt hevemiddel som blir brukt i finbakst. Det inneholder økologiske ingredienser, foruten natron.
Antall pr kolli: 20
-
Bokhvete hel, avskallet, 25 kg, økologisk
Bokhvete er ikke en kornsort, men regnes som en nøtt og er helt fri for gluten. Den er lett å fordøye og…
Antall pr kolli: 1
-
Bokhvete hel, avskallet, europeisk, 25 kg, økologisk
Bokhvete er ikke en kornsort, men regnes som en nøtt og er naturlig glutenfri. Den er lett å fordøye og rik på…
Antall pr kolli: 1
-
Bokhvete, flak, 25 kg, økologisk, Spesialbestilling
Bokhvete er ikke en kornsort, men en nøtt. Den er naturlig glutenfri. Bruk den gjerne som grøt, til middagsretter og i bakverk.
Antall pr kolli: 1
-
Bokhvetemel, 25 kg, økologisk
Bokhvete er ingen kornsort, men en nøtt. Den er derfor naturlig glutenfri.
Antall pr kolli: 1
-
Brødmiks, fullkorn, 10 kg, økologisk, Manna
Fullkorn brødmiks med hvetemel, speltmel, rugmel, byggmel og havregryn. Inneholder ingen hele korn. 1 kg av brødmiksen gir 2 brød eller 24…
Antall pr kolli: 1
-
Brødmiks, lys, glutenfri, 25 kg, økologisk, Bauckhof
En lys glutenfri brødmiks som passer godt som basis for glutenfrie bakeriprodukter.
Antall pr kolli: 1
-
Brødmiks, mørk, glutenfri, 25 kg, økologisk, Bauckhof
En god basisblanding til bruk for mørke glutenfrie brød.
Antall pr kolli: 1
-
Brødmiks, spelt, 1 kg, økologisk, Manna
Brødmiks med speltmel, rugmel, byggmel og havregryn. Inneholder ingen hele korn. Brødmiksen gir 2 brød eller 24 rundstykker.
Antall pr kolli: 6
-
Brødmiks, spelt, 10 kg, økologisk, Manna
Brødmiks med speltmel, rugmel, byggmel og havregryn. Inneholder ingen hele korn. 1 kg av brødmiksen gir 2 brød eller 24 rundstykker.
Antall pr kolli: 1
-
Bulgur, 25 kg, økologisk, spesialbestilling
Bulgur stammer opprinnelig fra områdene rundt Middelhavet, Kaukasus og Midtøsten. Den ligner på couscous, men er mer næringsrikt.
Antall pr kolli: 1
-
Bygg, naken, hel, 25 kg, økologisk
Bygg er en av verdens eldste kornsorter. Nakenbygg er en type bygg som har fått navnet fordi skallet faller av ved tresking.
Antall pr kolli: 1
-
Byggflak, 25 kg, økologisk
Bygg er et av våre sunneste kornslag. Den passer godt i bakverk som ikke trenger heving.
Antall pr kolli: 1
-
Byggmjøl frå Skjåk, 25 kg, økologisk, Ottadalen Mølle
Bygg er en av verdens eldste kulturplanter, rikt på viktig fiber og antioksidanter. Byggmel har ikke evne til å utvikle gluten-nettverk og…
Antall pr kolli: 1
